고등어 무 조림 초간단 레시피 백종원 레시피

초간단 고등어 무 조림 레시피 (고등어 없어도 됨)

<재료>
무 반개, 고등어 1마리

<백종원 생선조림 양념장 소스>
기본 숟가락 기준
고춧가루 3T
설탕 1T
다진 마늘 1T
진간장 2T
국간장 2T
맛술 2T (패스해도 됨)

코인 육수 1알
물 500ml
 

 
무 껍질을 까주고, 반달 모양으로 썰어준다.
 

 
반달 모양으로 썬 무를
먼저 아래에 깐다 -> 그다음 고등어 -> 그다음 양념장
 

 
물 500ml (고등어 잠길 듯 말 듯 ) 넣어주고
육수 코인 넣어준다.
 

 
15분가량 센 불로 끓인다.
 

 
맛있게 먹으면 끝.

실패 없는 레시피
맛있어서 국물까지 다 먹기 때문에... 생선 가시만 버리면 된다.....