서초역 신숙 (해초칼국수)

 

<주소>

서울 서초구 법원로3길 21 이정빌딩

 

<영업시간>

매일 : 11:30~19:00

브레이크 타임 : 14:00~17:00

* 매주 일요일 정기 휴무

 

<메뉴>

 

<주차정보>

가게 앞쪽으로 5대 정도 주차가 가능하지만 공간이 협소하므로 대중교통 이용을 권장합니다.

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해초 칼국수로 유명한 서초역 근처 '신숙'

 

해초 칼국수가 먹고 싶다는 임신 중이신 상사분과 함께 처음으로 방문하게 되었다.

 

가게 간판부터 분위기 미침.

업체사진

 

점심시간대라 예상대로 웨이팅이 있었지만

이왕 온 김에 기다려서 먹기로 했다.

 

가게 앞에는 이미 많은 사람들이 줄을 서 있었고

인기가 많은 곳이라는 걸 실감할 수 있었다.

 

 

이곳의 대표 메뉴인 해초 칼국수.

초록빛 면이 인상적이었다.

 

이왕 온 김에 대표 메뉴뿐만 아니라 다른 메뉴도 맛보고 싶어 빈대떡까지 주문했다.

빈대떡도 존맛.........

 

기름지지 않고 담백한 맛이 칼국수와도 잘 어울려서

여기 오게 되면 꼭 필수로 주문할 것 같다.

 

대표 메뉴도 메뉴지만 곁들여 나오는 김치도 진짜 맛있었다.

막 담은 김치가 아닌 포기로 바로 썰어서 나온 각 잡힌(?) 김치.

김치에게 표현이 좀 그렇지만 정말 예뻤다....ㅎㅎ

 

임신 중이신 상사분도 국물이 깔끔하고 부담스럽지 않다며 만족스러워하셨고

나도 매일 익숙한 음식만 먹다가 오랜만에 새로운 맛을 경험하게 되었는데

해초 칼국수는 확실히 색다른 느낌을 주었다.

 

담백하면서도 건강한 맛이 매력적인 한 끼였다.

또 올 의향 있다....