건강하고 맛있는 꿀조합 "요아정"!
기본 조합만으로도 훌륭하지만 다양한 재료를 활용하면 더 맛있게 즐길 수 있어요.
아침 대용, 간식, 디저트까지 활용할 수 있는 다양한 레시피를 소개할게요.
🍯 1. 기본 요아정 레시피
✔ 재료
- 플레인 요거트 1컵
- 구운 아몬드 한 줌
- 곶감(또는 대추, 무화과) 2~3개
✔ 만드는 법
1️⃣ 요거트를 그릇에 담아요.
2️⃣ 정과(곶감, 대추, 무화과)를 먹기 좋은 크기로 썰어요.
3️⃣ 요거트 위에 정과와 아몬드를 올려주면 완성!
💡 Tip : 더 달콤하게 먹고 싶다면 꿀이나 시나몬 가루를 살짝 뿌려도 좋아요.
🍓 2. 과일 듬뿍 요아정
✔ 재료
- 플레인 요거트 1컵
- 아몬드 한 줌
- 곶감 2개
- 바나나 반 개, 블루베리 한 줌, 딸기 3~4개
✔ 만드는 법
1️⃣ 요거트를 볼에 담고, 바나나와 곶감을 잘게 썰어 올려요.
2️⃣ 블루베리, 딸기도 올려줍니다.
3️⃣ 아몬드를 뿌려 완성!
💡 Tip : 상큼한 맛을 더하고 싶다면 레몬즙 한 방울 추가!
🍫 3. 초코 그래놀라 요아정
✔ 재료
- 플레인 요거트 1컵
- 아몬드 한 줌
- 곶감 2개
- 초코 그래놀라 2큰술
- 카카오닙스 1작은술
✔ 만드는 법
1️⃣ 요거트를 그릇에 담고 곶감을 잘게 썰어요.
2️⃣ 초코 그래놀라, 아몬드, 카카오닙스를 뿌려 완성!
💡 Tip : 초코 맛이 강한 요거트를 사용하면 더욱 진한 맛을 느낄 수 있어요.
🥜 4. 땅콩버터 바나나 요아정
✔ 재료
- 플레인 요거트 1컵
- 아몬드 한 줌
- 바나나 1/2개
- 곶감 2개
- 땅콩버터 1큰술
✔ 만드는 법
1️⃣ 요거트 위에 바나나와 곶감을 썰어 올려요.
2️⃣ 땅콩버터를 한 스푼 추가!
3️⃣ 아몬드를 뿌려 마무리!
💡 Tip : 땅콩버터 대신 아몬드 버터를 사용하면 고소한 맛이 더 올라가요.
🌰 5. 오트밀 요아정
✔ 재료
- 플레인 요거트 1컵
- 구운 아몬드 한 줌
- 곶감 2개
- 오트밀 3큰술
- 꿀 1작은술
✔ 만드는 법
1️⃣ 오트밀을 뜨거운 물이나 우유에 5분 정도 불려요.
2️⃣ 요거트 위에 곶감, 아몬드, 불린 오트밀을 올려요.
3️⃣ 꿀을 살짝 뿌려 완성!
💡 Tip : 오트밀을 미리 우유에 담가두면 더 부드럽게 즐길 수 있어요.
🍯 6. 한식 스타일 견과 요아정
✔ 재료
- 플레인 요거트 1컵
- 아몬드 한 줌
- 곶감 2개
- 호두, 잣, 해바라기씨 각 1큰술
- 꿀 1작은술
✔ 만드는 법
1️⃣ 요거트를 그릇에 담아요.
2️⃣ 곶감을 잘게 썰어 올리고, 견과류를 골고루 뿌려요.
3️⃣ 꿀을 살짝 둘러주면 완성!
💡 Tip : 곶감 대신 대추를 사용하면 더 깊은 단맛이 나요.
🌟 요아정 조합 꿀팁!
✅ 요거트는 그릭 요거트를 사용하면 더욱 꾸덕한 식감을 즐길 수 있어요.
✅ 곶감 외에도 건무화과, 건자두, 대추 등 다양한 말린 과일로 응용 가능!
✅ 바삭한 식감을 원한다면 코코넛칩, 그래놀라 추가 추천!
🍯 건강하면서도 맛있는 요아정!
당 떨어질 때 간식으로, 아침 대용으로 디저트로 다양하게 즐겨보세요!
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